XXI ENCONTRO DEGUSTACIÓN DO MILLO CORVO

PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES 2019

VENRES, 5 de ABRIL

  • 18:00 MUIÑADA _ Xornadas educativas nos Muíños do Canudo.
    Queimada a partir das 22:00.
Conxuro da A Pitonisa Felisa (Anabel Budiño)        

SÁBADO, 6 de ABRIL

  • 11:30 Apertura da Ecotaberna, pratos con millo corvo, exposición e venta de alimentos e produtos naturais e orgánicos.
  • 12:00 Charla O Facho, na procura das orixes do Morrazo.
(José Suárez Otero, coordinador científico das intervencións arqueolóxicas no Monte do Facho. Universidade de Santiago de Compostela)

  • 14:00 Actuación musical
Grupo de Gaitas Os Liboreiros (Bueu)
Grupo de Danzas Pais de San Roque (Cangas)
https://www.facebook.com/OsLiboreiros/
https://www.facebook.com/paisdesanroque/

  • 16:00 Charla e obradoiro Urtiga. Potencialidades de uma erva daninha.
(Manuel Paraíso e Sofía Oliveira. Cofradía da Urtiga)

  • 17:00 Charla e degustación Aproveitamento sostible dos nosos montes.
Explotación caprina e apícola nos montes veciñais do Hío.  (Carlos Piñeiro Menduiña. Cooperativa Pouso da Serra)
https://www.facebook.com/POUSO-DA-SERRA-Soccoopgalega-xuvenil-1890953754498333/

  • 18:00 Obradoiro doce con Millo Corvo. (Merchi Rodal. Reposteira de Larpeiros)
https://www.facebook.com/Rodeiramar2a/
https://twitter.com/rodeiramar2a?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor

  • 19:00 Obradoiro e degustación Algas do País: un petisco de mar.  
(Fermín Fernández Sáa. Algamar)
https://www.algamar.com/
https://www.facebook.com/algasdelatlantico/

  • 20:00 Obradoiro Viños ingleses tradicionais feitos con froitos e flores recolectados no monte.
(David Middleton. AMV- Amig@s do Morrazo Verde)
http://amv.org.es/

  • 21:00 Actuación musical
Grupo Folk  Donicelas (Salceda de Caselas)
https://www.facebook.com/donicelas.folktradicional/

  • Durante todo o día
Obradoiro demostativo de Artesanía en Follaco (Ester Rodríguez)
Obradoiro demostrativo de Cestería tradicional (Carmen A Estrada)
Animación de A Pitonisa Felisa (Anabel Budiño)

DOMINGO, 7 de ABRIL

  • 11:30 Apertura da Ecotaberna, exposición e venta de alimentos e produtos naturais e orgánicos.

  • 11:30 Roteiro Muiños do Canudo. (Asociación de animación sociocultural e turística A Illa dos Ratos)
https://www.facebook.com/ailladosratos/
http://ailladosratos.blogspot.com/
      
  • 14:00 Actuación musical
Grupo tradicional Airiños da Capela (A Capela)

  • 17:00 Presentación das Conservas María Tola.
Obradoiro e degustación de Petiscos con Estrugas elaborados polo Mestre Martín. (Conservas María Tola)
http://mariatola.es/
https://www.facebook.com/conservasxures/

  • 18:00 Encontro Slow Food. 5000 productos na Arca do Gusto. Defendendo a diversidade dos alimentos.
(Convivium Galicia Litoral – Xantar de Vagar)

  • 19:00 Actuación musical
Grupo Folk  Os Carunchos (Vigo)
https://www.facebook.com/OS.CARUNCHOS

  • Durante todo o día
Obradoiro demostrativo de Cestería tradicional de Palla e Silva (Álvaro M. Leiro)
https://www.facebook.com/alvaro.m.leiro
Animación de A Pitonisa Felisa (Anabel Budiño)



XXI ENCONTRO-DEGUSTACIÓN DO MILLO CORVO (2019)


XX ENCONTRO DEGUSTACIÓN DO MILLO CORVO

VENRES, 6 DE ABRIL

18:00 MUIÑADA. Nos muiños do Canudo. Con Queimada a partir das 22:00.
Grupo de Gaiteiros: Árdelle o eixo

SÁBADO, 7 DE ABRIL

11:30 Apertura da Ecotaberna, pratos con millo corvo, e da exposición e venta de alimentos e produtos naturais e orgánicos.

12:00 Roteiro mediambiental, Coñecemento do medio. Árbores e plantas silvestres con Gaspar Bernárdez (O Señor das Plantas).
http://turismobotanico.es/

14:00 Actuación do grupo de gaiteiros SEICACHOVE (Catoira)
https://www.facebook.com/seicachove.grupodegaitas

16:00 Obradoiro de Encaixe de horquilla. (Fina Carrillo, Academia Agulla e Pincel).
https://www.facebook.com/agullaepincel/

17:00 Obradoiro Elaboración de crema de caléndula e hipérico. (Siegrun Bischof, fitoterapeuta e naturopata)

18:00 Charla Os morcegos no Morrazo. (David Álvarez Graña, técnico en recursos naturais e membro das asociacións Drosera e Anduriña)
http://www.morcegosdegalicia.org/index.php?idioma=gl

19:00 Charla Loita velutina no Morrazo. (Chema_ Delegación Asociación Galega de Apicultura no Morrazo) Obradoiro e degustación de productos elaborados con mel: Hidromel
http://www.apiculturagalega.es/aga/dagas

20:00 Degustando o Mirabel do Rosal , “A Froita Galega Gourmet”. Petiscos e cervexa artesana. (Salvador. Mirabel do Rosal).
https://www.mirabeldorosal.com/
https://www.facebook.com/MirabelDoRosalAlenDoVal/

21:00 Actuación musical Grupo folk _ Virandeira Folk (Vigo)
https://virandeira.jimdo.com/
https://www.facebook.com/virandeirafolk/

DOMINGO, 8 DE ABRIL

11:30 Apertura da Ecotaberna, exposición e venta de alimentos e produtos naturais e orgánicos.

12:00 Álvaro Cunqueiro, millo e cultura do viño. (Xavier Castro, historiador)
Cata – degustación da Adega Leive (Manuel Docampo) Inscripción Previa
http://www.aurealux.com/
https://www.facebook.com/LeiveAdegas/

13:00 Obradoiro Elaboración de zumo verde de plantas silvestres. (Siegrun Bischof, fitoterapeuta e naturopata)

14:00 Actuación musical. Pandereteiras _ Novas Amistades de Nespereira (Pazos de Borbén)

16:00 Convivium Galicia Litoral – Xantar de Vagar de Slow Food
Obradoiro de cociña con produtos da Arca do Gusto (millo corvo e requeixo)
Coa colaboración de Campo Capela, S.C.G.
https://m.facebook.com/slowfoodgalicia/?__nodl&_rdr
http://www.coopcapela.com/cooperativa/index.php

17:30 Obradoiro Fiado e tinguido de lá. (Alpacas As Bolboretas)
http://alpacasasbolboretas.com/

18:00 Charla Y se hizo la luz: el maíz como eje de la cultura mesoamericana. (Gabriela Gutiérrez Espinosa, antropóloga social
Obradoiro de cociña mexicana: tortitas mexicanas

19:00 Actuación musical. Grupo folk _ Pe de Pote (Mondariz)
https://www.facebook.com/pedepote.mondariz

FUNCIONAMENTO DO MUIÑO DE AUGA DA "PRESA", NO CANUDO

Transformación da forza da auga en movemento, no Inferno do muiño

Moenda do gran de millo corvo

MUIÑOS DO CANUDO

Canle do Muiño da Presa


Canle, cubo e muiño


Chegada da auga ó muiño